135. 금떡쑥

135. 금떡쑥                                                                        

 

 

1. 개요                                                                                                                        

 금떡쑥은 국화과에 속하는 두해살이풀로, 전 세계적으로 널리 분포하며 우리나라의 들

과 산에서도 흔히 볼 수 있습니다. 이른 봄부터 가을까지 채취하여 약용으로 사용되는데

, 식물 전체에 하얗고 부드러운 솜털이 덮여 있어 마치 '떡'처럼 보인다고 하여 떡쑥이라

는 이름이 붙었답니다. 특히 약용으로 사용될 때는 '서국초(鼠麴草)'라는 생약명으로 불

리며, 오랜 옛날부터 가래, 기침, 기관지염 등 호흡기 질환과 통증, 염증 완화에 효과적인

약재로 쓰여 왔습니다. 작은 풀이지만 그 효능은 매우 다재다능하여 민간과 한방에서 모

두 귀하게 여겨지는 약초입니다.

 

2. 생약명                                                                                                                    

 금떡쑥의 대표적인 생약명은 서국초(鼠麴草)입니다. 이는 쥐가 좋아하는 풀이라는 의

미를 가지고 있기도 합니다. 또한, 그 외에 불이초(佛耳草)나 모자초(母子草)등 다양한

이름으로도 불립니다. '추서곡초'는 '가을 쥐꼬리풀'이라는 뜻으로, '서국초'의 형태적인

특징이나 가을 채취 시기와 연관된 이름으로 추정되기도 합니다. 일반적으로 약용으로

통용되는 생약명은 '서국초'임을 참고해주세요.

 

3. 주요 효능                                                                                                                

 금떡쑥(서국초)은 전통적으로 다음과 같은 다양한 효능을 가진다고 알려져 있습니다.

화담지해(化痰止咳): 가래를 삭이고 기침을 멎게 하는 효능이 탁월합니다. 기관지염,

  천식 등으로 인한 해수와 가래 증상 완화에 도움을 줍니다. 우리 몸속에 답답하게 쌓

  인 가래를 시원하게 풀어주는 역할을 한다고 생각하시면 이해하기 쉬울 거예요.

거풍한(祛風寒): 몸 안의 풍한(風寒)을 제거하는 작용이 있어, 감기로 인한 오한, 발열,

  두통 등에 효과적입니다. 체내에 침입한 차가운 기운을 내보내는 데 도움을 줍니다.

소염 작용: 몸의 염증을 다스리는 작용이 뛰어납니다. 근육통이나 관절염과 같은 통증

  을 줄여주고, 피부 가려움증이나 염증을 진정시키는 데도 도움을 줍니다. 마치 몸의

  염증성 반응을 진정시켜주는 소방관 같은 역할을 한답니다.

이뇨 작용: 이뇨 효능이 있어 몸속 불필요한 수분 배출을 돕고, 이로 인해 부종 완화에

  기여할 수 있습니다.

진통 작용: 통증 완화에 효과적이며, 특히 타박상이나 근육통 등에 사용됩니다.

강압 작용: 일부 연구에서는 혈압을 낮추는 효과도 보고되었습니다.

 

4. 복용법과 특징                                                                                                         

 금떡쑥은 주로 전초(全草, 뿌리 포함)를 채취하여 건조시킨 후 약재로 사용합니다.

■ 달임 약(탕제): 건조된 금떡쑥 10~20g 정도를 물에 넣고 달여서 그 물을 마시는 것이

  일반적입니다. 약효 성분을 충분히 우려낼 수 있는 가장 보편적인 복용법입니다.

■ 가루: 말린 금떡쑥을 곱게 빻아 가루로 만들어 물과 함께 복용하거나 다른 약재와 혼합

  하여 환으로 만들어 복용하기도 합니다.

■ 외용: 신선한 금떡쑥을 찧어 즙을 내거나 달인 물로 환부에 바르거나 찜질하는 방법으

  로 피부염이나 타박상 부위에 직접 사용할 수 있습니다.

■ 식용: 어린순은 살짝 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 떡에 넣어 '쑥떡'처럼 만들어 먹기도 합

  니다. 이른 봄에는 독성이 거의 없어 안전하게 식용할 수 있습니다.

 

 

5. 취급 방법                                                                                                                

5-1. 성질

 금떡쑥(서국초)은 맛이달고(甘), 성질은 평(平)한 것이 특징입니다.'평하다'는 것은 약

성이 치우치지 않아 누구에게나 비교적 부담 없이 사용할 수 있음을 의미합니다.

5-2. 보관 방법

 채취하여 깨끗하게 손질한 금떡쑥 전초는 햇볕이나 건조기를 이용해 충분히 말려야 합

니다. 완전히 건조된 약재는 습기가 없는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 밀봉하여 보관

해야 합니다. 습기에 노출되면 곰팡이가 생기거나 약효가 손실될 수 있으니 주의가 필

요합니다.

5-3. 약효 부위

 금떡쑥의 주요 약효 부위는 전초(全草)입니다. 즉, 뿌리, 줄기, 잎, 꽃 등 식물 전체를

약으로 사용하며, 전체적으로 고루 약효 성분을 지니고 있습니다.

5-4. 1회 사용량

 질환의 종류, 환자의 체질, 증상에 따라 차이가 있지만, 일반적으로 건조된 금떡쑥(서

국초)하루 10~20g을 달임 약으로 복용하는 경우가 많습니다. 이는 일반적인 용량이며

, 정확한 용량은 반드시 한의사 등 전문가의 진단과 처방에 따라야 합니다.

5-5. 독성

 금떡쑥은 비교적 독성이 적은 약초로 알려져 있습니다. 그러나 어떤 약초든 과량 복용

시에는 간혹 위장 장애나 가벼운 부작용이 나타날 수 있습니다. 특히 몸이 매우 찬 사람

이나 소화 기능이 약한 사람은 소량부터 시작하거나 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

5-6. 장기 복용

 독성이 적고 성질이 평하기 때문에 일반적인 약초들에 비해 장기 복용에 대한 부담은

적은 편입니다. 하지만 질환의 개선 목적으로 장기간 복용할 경우에는 반드시 전문가와

상담하여 자신의 체질과 상태에 맞는 복용법을 지키는 것이 중요합니다. 건강을 위해

꾸준히 드시더라도 주기적으로 몸의 변화를 살피는 지혜가 필요해요.

 

6. 채취 정보                                                                                                                

6-1. 서식지

 금떡쑥은 햇볕이 잘 드는 길가, 들판, 밭 가장자리, 풀밭, 논두렁 등 우리나라의 거의

모든 지역에서 흔하게 자랍니다. 척박한 토양에서도 잘 자라며, 생명력이 강한 것이 특

징입니다.

6-2. 채취 기간

 약효 성분이 가장 풍부한 시기에 채취하는 것이 좋습니다. 주로봄부터 가을까지꽃이 피

기 전이나 한창 필 때 지상부를 뿌리째 뽑아 채취합니다.특히 봄에 나오는 어린순은 독성

이 거의 없어 식용으로도 많이 채취됩니다.

 

7. 약초 생김새                                                                                                             

7-1. 높이(키)

 금떡쑥은 보통 10cm에서 30cm 정도로 자라는 두해살이풀입니다. 줄기는 땅을 기거

나 곧게 서며, 전체에 하얀 솜털이 빽빽하게 덮여 있습니다.

7-2. 꽃 특징

 꽃은 5월에서 8월 사이에 피며, 줄기 끝이나 잎겨드랑이에 노란색을 띤 자그마한 머리

모양 꽃이 모여서 핍니다. 개개의 꽃은 작지만 여러 개가 뭉쳐서 피어납니다.

7-3. 열매 특징

 꽃이 진 후에는 수과(瘦果)라고 하는 작은 열매가 맺힙니다. 이 열매에는 우산 모양의

털(관모)이 달려 있어 바람에 쉽게 날려 번식하는 데 도움을 줍니다.

7-4. 잎 특징

 잎은 뿌리에서 뭉쳐 나고(근생엽), 줄기에도 어긋나게 달립니다. 모양은 주걱 모양 또

는 거꾸로 된 달걀 모양이며, 잎의 앞뒷면 모두 하얀 솜털이 빽빽하게 덮여 있어 은회색

을 띠는 것이 특징입니다. 이 솜털 덕분에 건조한 환경에서도 수분 손실을 막을 수 있답

니다.

7-5. 번식 특징

 금떡쑥은 주로 씨앗 번식을 합니다. 가을에 열매가 익으면 씨앗이 바람에 실려 멀리

퍼져나가 다음 해에 새로운 개체가 자라납니다.

 

 

8. 비슷한 효능의 약초                                                                                                 

 금떡쑥(서국초)과 비슷한 효능을 가진 약초로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

■ 쑥(애엽): 금떡쑥과 같은 국화과 식물로, 따뜻한 성질이 있어 몸을 따뜻하게 하고

  혈액 순환을 개선하며, 지혈 및 진통 작용이 있습니다.

■ 개똥쑥(황화호): 해열, 소염 작용이 뛰어나며, 항말라리아 효과로도 유명합니다.

■ 민들레(포공영): 해독, 소염, 이뇨 작용이 뛰어나며, 특히 간 건강에 도움을 줍니다.

■ 도라지(길경): 화담지해 효능이 뛰어나 기관지 질환에 주로 사용됩니다.

 

9. 참고 자료                                                                                                                

[1] Daum 카페 - 떡쑥(서국초)의 효능 - .....약초.버섯.정보방 - Daum 카페

(https://cafe.daum.net/ilovenaduli/TlRn/363)

[2] foodrecipe.co.kr - "은은한 향에 속 숨은 약초"... 떡쑥은 왜 귀한 손님상에만, 쑥 ...

(https://foodrecipe.co.kr/news/tteokssuk-korean-cudweed-rice-cake/)