154. 깨풀
1. 개요
깨풀은 대극과(Euphorbiaceae)에 속하는 한해살이풀, 학명은Acalypha australis
입니다. 밭둑, 길가, 집 주변 등 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 풀인데, 예로부터 민간에
서는 다양한 질환에 약용으로 활용되어 왔습니다. 특히 주목받는 효능으로는 혈당 강하
작용이 있어, '농사 망치는 잡초'라는 오명을 뒤로하고 귀한 약초로 재평가되고 있습니
다. 특별한 독성이 없어 비교적 안전하게 사용할 수 있는 약초로 알려져 있답니다.
2. 생약명
깨풀의 공식 생약명은 철현채(鐵莧菜)입니다. 이 이름은 줄기가 철(鐵)처럼 단단하고
붉은색을 띠기 때문에 붙여졌다고 전해집니다. 이 외에도 봉안초(鳳眼草), 야황마(野
黃麻), 전라채(田螺菜) 등의 이명(다른 이름)으로도 불립니다.약명으로는 철현(鐵莧)
이라고도 합니다.
3. 주요 효능
깨풀, 즉 철현채는 다양한 약리적 효능을 가지고 있으며, 특히 여러 민간요법에서 광범
위하게 활용되어 왔습니다.
■ 혈당 강하 작용:가장 주목할 만한 효능 중 하나로, 전통적으로 당뇨병 관리를 위해
사용되어 왔습니다. 인슐린 분비를 촉진하거나 포도당 흡수를 억제하는 등의 기전으
로 혈당을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
■ 지혈 작용:이질, 설사로 인한 출혈, 해수(기침)로 인한 토혈(피를 토하는 것), 변혈(대
변에 피가 섞여 나오는 것), 그리고 여성의 자궁 출혈 등 각종 출혈 증상에 사용됩니다.
■ 소화기 질환 개선:이질과 설사를 치료하는 데 효능이 있으며, 감적(疳積, 만성적인
소화불량 및 영양 불균형), 복창(腹脹, 배가 더부룩하고 불러오는 증상) 등 소화기 계
통의 불편함에도 활용될 수 있습니다.
■ 피부 질환 개선:피부염이나 습진(濕疹)과 같은 피부 문제를 완화하는 데 사용되기도
하며, 외상 출혈에도 적용하여 상처 회복을 돕는다고 알려져 있습니다.
■ 항균 및 살충 작용:깨풀은 항균 및 살충 작용이 뛰어나, 민간에서는 해충을 쫓거나 균
의 번식을 억제하는 데 활용되기도 했습니다.
이처럼 깨풀은 다방면으로 활용 가치가 높지만, 사용 전에는 반드시 전문가와 상담하는
것이 중요합니다.
4. 복용법과 특징
깨풀은 주로 전초(식물 전체)를 약재로 사용하며, 여러 형태로 복용할 수 있습니다.
■ 달임액 (탕약):깨풀의 전초를 잘 말려 물에 달여 탕약 형태로 복용하는 것이 일반적입
니다. 일반적으로 하루 20~40g 정도를 물에 달여 복용합니다.
■ 가루 (환 또는 산):건조한 깨풀을 곱게 빻아 가루로 만들어 환을 짓거나 가루약 형태로
복용하기도 합니다.
■ 외용 (외치):피부염, 습진, 외상 출혈 등에는 생약초를 찧어서 환부에 직접 붙이거나,
달인 물로 환부를 씻는 등의 방법으로 활용할 수 있습니다.
■ 특징:맛은 담담하고 성질은 평이한 것으로 알려져 있어, 비교적 부담 없이 사용할 수
있는 약초에 속합니다.
5. 취급 방법
깨풀을 약용으로 사용할 때는 올바른 취급 방법이 중요합니다.
5-1. 성질
깨풀의 성질은 평(平)하며, 맛은 담담합니다. 한의학적으로 보면 어떤 체질에도 크게
치우치지 않아 활용 범위가 넓은 편입니다. 독성이 적어 비교적 안전하게 사용할 수 있
습니다.
5-2. 보관방법
깨풀은 전초를 약용하므로, 채취 후 이물질을 제거하고 깨끗하게 씻어 통풍이 잘 되는
그늘에서 완전히 말려야 합니다. 잘 건조된 약재는 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에
밀폐 용기에 담아 보관해야 합니다. 이렇게 보관하면 약효 손실과 변질을 최소화할 수
있습니다.
5-3. 약효 부위
깨풀은 보통 전초(全草)를 약용으로 사용합니다. 즉, 뿌리부터 줄기, 잎, 꽃까지 식물
전체를 약재로 씁니다.
5-4. 1회 사용량
일반적으로 건조된 깨풀 전초를 기준으로하루에 20~40g정도를 물에 달여 복용합니
다. 하지만 이는 일반적인 기준이며, 개인의 체질, 증상, 건강 상태에 따라 전문가의 지
도 아래 용량을 조절해야 합니다.
5-5. 독성
깨풀은 "특별한 독성이 없어 비교적 안전하게 사용할 수 있는 약초"로 알려져 있습니
다.그러나 모든 약재와 마찬가지로 과량 복용 시 부작용이 발생할 수 있으며, 특히 임
산부나 특정 질환을 가진 사람은 섭취 전 반드시 전문가와 상담해야 합니다. 개인에
따라 알레르기 반응이 나타날 수도 있습니다.
5-6. 장기 복용
깨풀은 독성이 낮은 편이라 비교적 안전하게 장기 복용할 수 있다고 알려져 있으나, 어
떤 약초든 장기간 복용할 때는 주기적으로 전문가의 진찰을 통해 몸의 상태를 확인하는
것이 좋습니다. 특히 혈당 강하 목적으로 복용 시에는 혈당 수치 변화를 꾸준히 모니터
링해야 합니다.
6. 채취 정보
깨풀은 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 약초입니다.
6-1. 서식지
깨풀은 전국 각지에서 자생하며, 특히 밭둑이나 길가, 집 둘레 등 양지바르고 비옥한
토양에서 잘 자랍니다. 특별히 습하거나 건조한 환경을 가리지 않고 비교적 적응력이
강한 편입니다.
6-2. 채취 기간
주로 여름철에 전초를 채취합니다. 깨풀이 가장 왕성하게 성장하고 약효 성분이 풍부
해지는 시기이기 때문입니다. 꽃이 피는 시기 전후로 채취하는 것이 좋습니다. 채취한
깨풀은 이물질을 제거하고 깨끗이 씻어 말려서 사용합니다.
7. 약초 생김새
깨풀은 이름처럼 깨를 닮은 열매를 맺으며, 소박하지만 생명력이 강한 외형을 가지고
있습니다.
7-1. 높이(키)
보통 30~60cm 정도로 자라며, 환경에 따라 1m 가까이 자라기도 하는 한해살이풀입
니다. 줄기는 곧게 서며 가지를 칩니다.
7-2. 꽃 특징
■ 색상:작고 녹색 또는 붉은빛을 띠는 암수한그루의 꽃이 핍니다. 꽃은 눈에 잘 띄지
않을 정도로 작고 소박합니다.
■ 모양:꽃이삭은 잎겨드랑이에서 나오거나 줄기 끝에 달립니다. 수꽃은 위쪽에, 암꽃
은 아래쪽에 모여 핍니다.
7-3. 열매 특징
꽃이 지고 나면 콩알만 한 크기의 열매가 맺히는데, 이 열매가 익으면 터지면서 씨앗
이 나옵니다. 이 씨앗이 마치 참깨와 비슷하다고 하여 '깨풀'이라는 이름이 붙었다고
합니다.
7-4. 잎 특징
잎은 어긋나게 달리며, 달걀형 또는 긴 타원형입니다. 끝은 뾰족하고 가장자리에는
둔한 톱니가 있습니다. 잎맥이 뚜렷하며, 줄기와 잎 모두 털이 거의 없는 매끄러운
편입니다.
7-5. 번식 특징
주로 씨앗으로 번식하며, 한해살이풀로서 매년 씨앗을 퍼뜨려 다시 싹을 웁니다.
발아력과 생명력이 강하여 번식이 잘 되는 특징이 있습니다.
8. 비슷한 효능의 약초
깨풀(철현채)과 비슷한 효능을 가진 약초로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
■ 익모초 (益母草):역시 지혈 및 혈액순환 개선 효능이 있어 여성 질환에 많이 활용.
■ 어성초 (魚腥草):해독, 항균, 소염 작용이 뛰어나 피부 질환이나 염증성 질환에 사용.
■ 질경이 (車前草):소염, 이뇨 작용이 뛰어나 방광염이나 요로 감염 등에 사용되며,
지혈 작용도 있습니다.
■ 민들레 (蒲公英):소염, 해독 작용이 뛰어나 염증성 질환이나 소화기 질환에 활용.
이러한 약초들도 깨풀처럼 주변에서 흔히 볼 수 있는 풀이지만, 각기 다른 효능과 특성
을 지니고 있으니 함께 알아보시면 약초에 대한 지식을 넓히는 데 큰 도움이 될 것입니다.
9. 참고 자료
[1] foodrecipe.co.kr - 농사 망친다는 '이 잡초', 알고 보면 혈당 잡는 귀한 약초였습니다
(https://foodrecipe.co.kr/news/kkaepul-benefits-for-blood-sugar-and-soybean/)
[2] jdm0777.com - ≪ 깨풀 무엇인가? - jdm0777.com
(http://jdm0777.com/jdm/ggaepul.htm)
[3] www.iksaeng.com - 깨풀 | 익생닷컴
(http://www.iksaeng.com/hub/hubMain.jsp?hubnos=zgwz1xc3&with=kr&from=iks)
[4] YouTube - 항균작용.살균작용.살충작용이 뛰어난 약초 깨풀이야기 - YouTube
(https://www.youtube.com/watch?v=xtO43lURtt4)
