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약초/가, 나102

101. 고염나무 고염나무(고욤나무) 약초, 심층 분석: 효능부터 채취까지 고염나무는 예로부터 우리 조상들의 삶과 건강에 깊숙이 자리했던 소중한 약용 식물입니다. 흔히 '똘감' 또는 '작은 감'으로 불리며, 그 열매뿐만 아니라 잎까지 약재로 활용되어 왔습니다. 오늘은 고염나무의 다양한 효능과 올바른 복용법, 그리고 채취 정보까지 한약재 전문가의 시각에서 자세히 살펴보겠습니다. 1. 개요 고염나무(Diospyros lotus L.)는 감나무과의 낙엽 큰키나무로, 일반적으로 알려진 감나무의 원종(原種) 중 하나로.. 2025. 10. 12.
100. 고수 100. 고수 1. 개요 고수(Coriandrum sativum L.)는 미나리과에 속하는 한해살이풀입니다.동유럽 원산으로, 전 세계적으로 널리 재배되며 특히 동남아시아, 인도, 중동 지역 요리에서 빼놓을 수 없는 향신 채소로 사용됩니다.특유의 강렬한 향으로 인해 호불호가 갈리지만, 그 향을 즐기는 사람들에게는 요리의 풍미를 더하는 필수적인 재료로 자리매김하고.. 2025. 10. 10.
099. 고삼 099. 고삼 1. 개요 고삼(Sophora flavescens)은 콩과(Fabaceae)에 속하는 여러해살이 풀로, 뿌리의 맛이 매우 쓰기 때문에 '쓸 고(苦)' 자를 써서 **고삼(苦蔘)**이라 불립니다. 그 이름처럼 인삼에 버금가는 효능이 있다는 의미와 뿌리가 굵어 삼(蔘)처럼 생겼다는 의미를 동시에 담고 있습니다. 우리나라는 물론 중국, 일본 등 동아시.. 2025. 10. 8.
098. 고사리 098. 고사리 1. 개요 고사리(Pteridium aquilinum var. latiusculum)는 고사리과에 속하는 여러해살이 양치식물로, 전국의 산과 들에서 흔히 자생하며 우리에게는 식용 나물로 매우 친숙합니다. 봄철에 돋아나는 어린 순은 '산나물의 제왕'이라고 불릴 정도로 많은 사랑을 받고 있으며, 특유의 향과 맛으로 다양한 요리에 활용됩니다.식용 가치 외에.. 2025. 10. 6.
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