082. 거제수나무
1. 소개
거제수나무(Betula costata Trautv.)는 자작나무과에 속하는 낙엽 활엽 교목으로, 우리
나라를 비롯하여 중국, 러시아 등지에 분포합니다. '거재수나무', '고재수나무' 등으로도
불리며, 줄기가 회백색 또는 갈색을 띠고 얇게 벗겨지는 자작나무와 비슷한 특징을 가집
니다. 특히 이른 봄, 줄기에 상처를 내어 수액을 채취하는데, 이 수액이 약용으로 귀하게
사용됩니다. 해발 600m 내외의 산 중턱에 흩어져 자라는 특징이 있습니다 .
2. 생약명
거제수나무는 특정 생약명이 통용되기보다는 거제수(巨濟樹) 또는 그 수액을 의미하는
거제수액(巨濟樹液)이라는 명칭으로 불리며 약용으로 활용됩니다. 때로는 '자작나무'
또는 '황화수(黃樺樹)'와 혼용되기도 하는데, 이는 자작나무과에 속하며 목재가 노란빛
을 띠기 때문입니다 . 하지만 한의학적으로는 거제수나무 자체를 지칭하는 명칭이 주를
이룹니다.
3. 주요 효능
거제수나무 수액은 풍부한 미네랄과 무기물을 함유하고 있어 다양한 건강상의 이점을
제공합니다.
위장병 개선: 수액은 위장을 편안하게 하고 소화를 돕는 데 효과적이라고 알려져 있습
니다. 예로부터 위장 건강을 위한 민간요법으로 사용되어 왔습니다 .
신경통 및 관절염 완화: 염증을 가라앉히고 통증을 완화하는 데 도움을 주어 신경통이
나 관절염으로 인한 불편함을 개선하는 데 기여합니다 . 특히, 눈 녹고 나서 채취하는
수액은 관절 건강에 좋다고 전해집니다 .
체내 노폐물 배출 및 해독: 풍부한 수분과 미네랄은 신체 대사를 촉진하여 체내 노폐물
배출에 도움을 줍니다. 또한, 가벼운 해독 작용을 하여 몸을 정화하는 데 기여.
피로 해소 및 기력 보충: 봄철 환절기에 허해진 몸에 수액의 영양을 공급하여 피로를 해
소하고 기력을 보충하는 데 도움을 주며. 이는 미네랄과 전해질이 풍부하기 때문입니다.
4. 복용법과 특징
거제수나무 수액은 주로 생수를 마시듯이 그대로 복용합니다. 특별한 맛이나 향이 강하
지 않아 물처럼 마시기 좋습니다.
수액 채취 시기:
주로 곡우를 전후로 이른 봄에 채취되며, 고로쇠나무 수액 채취가 끝나는 4월 중하순
부터 5월 초순까지가 채취 적기입니다 . 이 시기에 채취된 수액은 가장 풍부한 영양과
효능을 지닌다고 알려져 있습니다.
섭취 방법:
별다른 가공 없이 신선한 상태로 음용하는 것이 가장 일반적입니다. 때로는 약간의 씁
쓸한 맛이 느껴지기도 하지만 , 이는 자연 그대로의 맛입니다.
5. 취급 방법
5-1. 성질
거제수나무 수액은 성질이 평이하거나 약간 시원한(凉) 편에 속하며, 맛은 달고 부드러
워 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 이는 약초의 열성(熱性)이나 한성(寒性)에 크게 치우
치지 않아 대부분의 체질에 잘 맞는 특징을 가집니다.
5-2. 보관방법
수액은 쉽게 변질될 수 있으므로 냉장 보관이 필수입니다. 채취 후 가능한 한 빨리 섭취
하는 것이 좋으며, 장기간 보관 시에는 밀봉하여 냉장 보관하거나, 일부를 얼려두면 좀 더
오래 보관할 수 있습니다. 상온에 오래 두면 쉽게 발효될 수 있으므로 주의해야 합니다.
5-3. 약효 부위
거제수나무의 약효 부위는 주로 수액입니다. 이른 봄 나무줄기에 상처를 내어 흘러나오
는 수액을 약용으로 사용합니다 . 목재나 껍질도 약용으로 활용되는 경우가 있으나, 일반
적으로는 수액의 효능이 가장 널리 알려져 있습니다.
5-4. 1회 사용량
특별히 정해진 1회 사용량은 없으나, 갈증을 해소하고 건강을 증진하는 음료처럼 섭취
합니다. 하루에 1~2리터 정도를 나누어 마시는 것이 일반적이며, 과도한 섭취보다는
꾸준히 적정량을 마시는 것이 중요합니다. 질환 치료를 목적으로 할 경우에는 전문가와
상의 후 용량을 조절해야 합니다.
5-5. 독성
거제수나무 수액은 독성이 없는 것으로 알려져 있습니다. 오랜 기간 민간에서 안전하
게 음용되어 온 만큼, 일반적인 섭취량에서는 부작용을 거의 보이지 않습니다. 다만,
개인의 특이 체질이나 알레르기 반응이 있을 수 있으므로 처음 섭취 시에는 소량부터
시작하여 반응을 살펴보는 것이 좋습니다.
5-6. 장기 복용
거제수나무 수액은 물처럼 안전하게 마실 수 있어 장기 복용에도 무리가 없습니다.
특히 봄철에 채취되는 기간 동안 꾸준히 섭취하면 위장, 관절 건강 및 전반적인 활력
증진에 도움을 받을 수 있습니다. 하지만 특정 질환으로 인해 복용 중인 약물이 있거
나 특이 체질인 경우, 장기 복용 전 전문가와 상담하는 것이 현명합니다.
6. 채취 정보
6-1. 서식지
거제수나무는 주로 해발 600m 내외의 산 중턱에 흩어져 자랍니다 . 깊은 산속, 햇볕이
잘 들고 물 빠짐이 좋은 비옥한 토양에서 군락을 이루기보다는 개별적으로 또는 작은
무리를 이루어 서식하는 경향이 있습니다.
6-2. 채취 기간
거제수나무 수액은 이른 봄, 곡우(穀雨)를 전후로 하여 채취됩니다 . 특히 고로쇠나무
수액 채취가 끝난 시점인 4월 중순부터 5월 초순이 가장 적절한 채취 기간으로 알려져
있습니다 . 이때 수액의 미네랄과 무기물 함량이 가장 풍부하다고 합니다.
7. 약초 생김새
거제수나무는 다음과 같은 외형적 특징을 가집니다.
7-1. 높이(키)
다 자라면 높이 15~20m에 이르는 큰 키나무로 성장하며, 지름은 약 50cm에 달하기도
합니다. 곧게 뻗은 줄기가 인상적입니다.
7-2. 꽃 특징
5월경에 녹황색의 꽃이 핍니다. 수꽃은 길게 아래로 드리워진 꼬리 모양으로, 암꽃은 짧
고 곧추선 형태로 피어납니다.
7-3. 열매 특징
가을에 납작한 열매를 맺습니다. 열매는 타원형 또는 원형에 가깝고, 측면에 좁은 날개가
달려 있어 바람에 의해 씨앗이 멀리 퍼질 수 있도록 돕습니다.
7-4. 잎 특징
잎은 어긋나게 달리며, 긴 계란형 또는 타원형으로 끝이 뾰족하고 가장자리에 날카로운
겹톱니가 있습니다. 길이는 5~10cm 정도이며, 뒷면 맥을 따라 털이 약간 나 있습니다.
7-5. 번식 특징
주로 씨앗 번식을 통해 개체수를 늘리며, 비교적 빠르게 성장하여 산림에서 중요한 역할
을 합니다.
8. 비슷한 효능의 약초
거제수나무 수액과 유사하게 건강에 좋은 수액을 내는 나무들은 다음과 같습니다.
고로쇠나무(단풍나무과): 거제수나무와 함께 이른 봄 수액을 채취하는 대표적인 나무
입니다 . 고로쇠 수액 역시 미네랄이 풍부하여 위장병, 신경통, 관절염 등에 민간에서
널리 활용됩니다. 당도가 거제수나무 수액보다 약간 높은 경향이 있습니다 .
자작나무(자작나무과): 거제수나무와 같은 자작나무과에 속하며, 수액 채취 및 약용으
로도 사용됩니다. 해독, 이뇨 작용 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
박달나무(자작나무과): 역시 수액을 채취하여 약용으로 사용되며, 특히 뼈 건강에 좋다
고 하여 골리수(骨利水)라고도 불립니다.
이러한 나무 수액들은 각기 미묘한 맛과 성분 차이가 있지만, 공통적으로 미네랄이 풍
부하여 건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다.
9. 참고 자료
거제수나무의 효능과 관련된 상세한 내용은 다양한 약초 및 식물 관련 문헌, 농업 관련
보고서, 그리고 신뢰할 수 있는 블로그나 커뮤니티 등을 통해 확인할 수 있습니다 . 특히
수액 채취 및 활용법에 대한 정보 지역 주민이나 관련 단체의 경험이 담긴 자료가 유용할
수 있습니다.
[1] 네이버 블로그 - 거제수나무(黃樺樹)효능 - 네이버 블로그
(https://m.blog.naver.com/gytlr52/221664334761)
[2] san.chosun.com - [차윤정의 식물 이야기 거제수나무] 액운 쫓는 수액을 품은 산신령 같은 ... (http://san.chosun.com/news/articleView.html?idxno=23156)
[3] 한반도의 생물다양성 - 거제수나무 - 한반도의 생물다양성
(https://species.nibr.go.kr/species/speciesDetail.do?ktsn=120000060609)
[4] Daum 카페 - 거제수나무의 효능. - …………약초 차 - 풀무골회 - Daum 카페
(https://m.cafe.daum.net/pullmugol/4nlr/311?listURI=%2Fpullmugol%2F4nlr)
[5] Treeworld - 수목도감 - 거제수나무 - Treeworld
(http://treeworld.co.kr/a01_01_02/30949)
