068. 개자리
1. 개요 (Description)
개자리는 콩과(Fabaceae)에 속하는 여러해살이풀로, 흔히 '자주개자리' 또는 '알팔파
(Alfalfa)'라고 불립니다. 유럽 원산으로, 과거에는 목초로 재배되었으나 현재는 들판이
나 길가에서도 흔히 볼 수 있는 귀화식물입니다 [12].
한방에서는 이 식물의 전초(全草, 식물 전체)나 뿌리(근)를 '목숙(苜蓿)'이라는 생약명
으로 약용하며, 다양한 효능으로 오랫동안 활용되어 왔습니다.
2. 생약명
개자리의 생약명은 주로 목숙(苜蓿)입니다. 이는 개자리의 전초(잎, 줄기, 꽃을 포함한
전체)를 일컫는 말이며, 특히 뿌리 부분을 약용할 때는 목숙근(苜蓿根)이라 합니다 [1].
3. 주요 효능
목숙은 한방에서 다음과 같은 주요 효능을 지닌다고 알려져 있습니다.
* (脾胃) 기능 개선: 비위 기능을 다스려 소화를 돕고 장을 튼튼하게 하는 효능 [3].
* 결석 배출 및 방광결석 완화: 방광결석을 내리게 하는 효능이 있으며 [3],
요로결석 배출에도 도움을 줄 수 있습니다 [4], [5], [18].
* 혈액순환 촉진 및 성인병 예방: 함유된 클로로필 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를
낮추는 데 도움을 주어 혈액순환을 촉진하고 성인병 예방에 기여합니다 [14].
* 다공증 예방 및 뼈 건강: 비타민, 칼슘, 마그네슘, 엽록소 성분이 풍부하여 골다공증
예방에 효능이 있어 뼈 건강에 이롭습니다 [15].
* 부종 개선 및 이뇨 작용: 붓기를 개선해 주는 기능이 있으며, 이는 이뇨 작용과 관련
이 있는 것으로 여겨집니다 [15], [17].
* 야맹증 개선: 신선한 목숙근을 달여 복용하면 야맹증에 도움 [2].
4. 복용법과 특징
목숙은 주로 달여서 복용하거나 생즙을 내어 복용합니다.
* 달여 복용: 15~30g 정도를 물에 달여서 마십니다 [2].
* 생즙 복용: 신선한 목숙을 생즙으로 만들어 복용하기도 합니다 [2].
* 야맹증: 신선한 목숙근 30g을 깨끗이 씻어 삶은 후 뿌리와 함께 즙을 복용합니다 [2].
약재로 사용할 때는 보통 채취 후 햇볕에 말리거나 신선한 상태로 사용합니다 [1].
5. 취급 방법
5-1. 성질
목숙은 성질이 평이하거나 약간 차다고 알려져 있으며, 특별히 강한 독성은 없는
것으로 알려져 있습니다.
5-2. 보관 방법
채취 후 건조시킨 목숙은 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다.
습기에 취약하므로 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다. 신선한 상태로 사용 시에는
냉장 보관하여 신선도를 유지합니다.
5-3. 약효 부위
개자리는 주로 전초(식물 전체)와 뿌리(목숙근)를 약용 부위로 사용합니다 [1].
5-4. 1회 사용량
일반적으로 1회에 15~30g을 달여 복용하거나 생즙으로 내어 복용합니다 [2].
야맹증의 경우 신선한 목숙근 30g을 사용한다고 명시되어 있습니다 [2].
정확한 사용량은 개인의 체질, 증상, 다른 약재와의 배합 등을 고려하여 한의사 등
전문가의 지시에 따라야 합니다.
5-5. 독성
개자리는 특별히 알려진 독성이 없는 것으로 보이나, 모든 약초가 그러하듯 과량
복용 시 개인에 따라 위장 장애 등 가벼운 부작용이 나타날 수 있습니다.
특이 체질이나 알레르기가 있는 경우 주의가 필요합니다.
5-6. 장기 복용
장기 복용 시에도 큰 문제는 없는 것으로 알려져 있으나, 특정 질환을 치료 목적
으로 장기간 복용할 경우에는 반드시 전문가와 상담하여 체질 및 증상 변화를
확인하며 복용하는 것이 좋습니다.
6. 채취 정보
6-1. 서식지
개자리는 유럽 원산의 귀화식물로, 우리나라 전역의 들, 밭, 길가, 목초지 등에서 흔히
자랍니다 [12].
6-2. 채취 기간
목숙은 여름에서 가을 사이에 채취하여 약용합니다 [1]. 이 시기에 식물 전체의 약효
성분이 가장 풍부하기 때문입니다.
7. 약초 생김새
7-1. 높이(키)
개자리는 줄기가 밑 부분에서 갈라져 옆으로 기거나 비스듬히 서며,
높이는 약 30~60cm 정도 자랍니다 [7].
7-2. 꽃 특징
꽃은 6~7월에 피며, 자주색 또는 노란색을 띠는 작은 나비 모양의 꽃들이 잎겨드랑이
에서 총상꽃차례로 모여 핍니다.
7-3. 열매 특징
열매는 꼬불꼬불하게 감긴 형태의 꼬투리이며, 그 안에 씨앗이 들어 있습니다.
7-4. 잎 특징
잎은 3개의 작은 잎이 모여 나는 삼출엽(三出葉) 형태이며, 작은 잎은 거꾸로 된 달걀
모양 또는 긴 타원형입니다. 전체에 짧고 부드러운 털이 나 있습니다 [7].
7-5. 번식 특징
주로 씨앗으로 번식하며, 뿌리에서도 새로운 개체가 나올 수 있어 번식력이 강합니다.
8. 비슷한 효능의 약초
목숙과 비슷한 효능을 지닌 약초로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
* 결석 배출: 금전초(金錢草), 석위(石韋) 등은 비뇨기계 결석 배출에 도움.
* 비위 기능 개선: 백출(白朮), 복령(茯苓) 등은 비위 기능을 강화하고 소화를 돕는 효능.
* 혈액순환 개선: 당귀(當歸), 천궁(川芎) 등은 혈액순환을 촉진하고 어혈을 제거하는
효능이 있습니다.
* 뼈 건강: 두충(杜仲), 속단(續斷) 등은 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다.
9. 참고 자료
[1] blog.naver.com - 자주개자리 꽃 효능 : 네이버 블로그
(https://blog.naver.com/yoous2923/222728157419?viewType=pc)
[2] blog.naver.com - 자주개자리 효능 및 재배 : 네이버 블로그
(https://blog.naver.com/yoous2923/223130239687?viewType=pc)
[3] blog.naver.com - 자주개자리 꽃 효능 : 네이버 블로그
(https://blog.naver.com/yoous2923/222728157419?viewType=pc)
[4] 여름 보약~몸에 힘이나며/ 혈전제거/ 골다공증 예방/ 결석 ... -
자주개자리-여름 보약~몸에 힘이나며/ 혈전제거/ 골다공증 예방/ 결석 ...
(https://www.youtube.com/watch?v=HLD92Mz-HgM)
[5] YouTube - #자주개자리 알아보기 - YouTube
(https://www.youtube.com/shorts/L5y_DsB0YAY)
[6] 농민신문 - [약초의 종류와 효능] 약초, 이렇게 달여라 - 농민신문
(https://www.nongmin.com/article/20110925068807)
[7] www.iksaeng.com - 잔개자리 | 익생닷컴
(http://www.iksaeng.com/hub/hubMain.jsp?hubnos=wnnfh5vx&with=kr&from=iks)
[8] www.nibr.go.kr - [PDF] 해제로 보는 조선시대 생물자원 4
(https://www.nibr.go.kr/aiibook/catImage/95/Joseon%204.pdf)
[9] 한약자원연구센터 - 목숙(苜蓿) - 한약자원연구센터
(https://herba.kr/boncho/?m=view&t=dict&id=16894)
[10] blog.naver.com - 어떤 것을 고를까? 좋은 약초 고르는 팁! : 네이버 블로그
(https://blog.naver.com/kofpi/221571397643)
[11] 단청의 화원 - 020. 각시붓꽃 - 단청의 화원
(https://flowerdancheong.com/entry/020-%EA%B0%81%EC%8B%9C%EB%B6%93%EA%BD%83)
[12] jdm0777.com - ≪ 개자리 무엇인가? - jdm0777.com
(http://jdm0777.com/jdm/gaejari.htm)
[13] 단청의 화원 - 020. 각시붓꽃 - 단청의 화원
(https://flowerdancheong.com/entry/020-%EA%B0%81%EC%8B%9C%EB%B6%93%EA%BD%83)
[14] 자주개자리 : 네이버 블로그 - [약초명가의 약초이야기] 832 - 자주개자리 : 네이버 블로그 (https://blog.naver.com/anifeel3/223491322393?viewType=pc)
[15] 자주개자리 : 네이버 블로그 - [약초명가의 약초이야기] 832 - 자주개자리 : 네이버 블로그 (https://blog.naver.com/anifeel3/223491322393?viewType=pc)
[16] 자주개자리 : 네이버 블로그 - [약초명가의 약초이야기] 832 - 자주개자리 : 네이버 (https://blog.naver.com/anifeel3/223491322393?viewType=pc)
[17] 자주개자리 : 네이버 블로그 - [약초명가의 약초이야기] 832 - 자주개자리 : 네이버 (https://blog.naver.com/anifeel3/223491322393?viewType=pc)
[18] www.youtube.com - 오장을 이롭게하는 보약!! 방광과 요로결석을 배출하고
(https://www.youtube.com/watch?v=Lv0z2sNDQYg)
[19] 보물창고 - 자유 자유 자유
(https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000000954836)
[20] 현대지성 - 수면의 뇌과학
(https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000216580181)
[21] 천개의바람 - 누가 숨었나?
(https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000213534913)
[22] 책고래 - 사자 삼촌
(https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000001901837)
[23] 한겨레아이들 - 제주 선비 구사일생 표류기
(https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000001306687)
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